Ancien élève de Louis Lumière, Philippe Houdart a participé à environ 80 films comme assistant caméra, films qui, de Woody Allen à Luis Bunuel, de Claude Chabrol à Jean Pierre Mocky, lui ont permis, travaillant aux côtés de chefs opérateurs comme Ghislain Cloquet ou Sven Nykvist, de collaborer à des tournages représentatifs de la production tant française qu'internationale.

Cadreur depuis 1986 sur des films réalisés entre autres par Philip Kaufman, Neil Jordan, Christophe Gans ou Francis Weber, aux côtés de Sven Nykvist, Chris Menges ou Luciano Tovoli, il a continué à provilégier les rencontres enrichissantes tant techniquement qu'artistiquement.